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隨著近幾年國內飲料職業的快速開展，飲料的種類現已非常豐富，運動飲料現已進行往常的生活空間，近年來更是在超市貨架上比比皆是，運動飲料與一般飲料有什么區別？運動飲料又該如何選擇呢？
科學的健身運動和科學的養分彌補是運動科學的重要研討內容，運動飲料是根據運動生理耗費的特色和運動養分的彌補原則而制造的，能夠有針對性地彌補運動時丟掉的養分，起到堅持、進步運動才能，加速運動后疲勞消除的，運動飲料不只要解口渴，更要解體渴。運動飲料首先是以彌補水分為條件，一起也應具有以下特色：
運動飲料有哪些特色
1、適合的碳水化合物含量：因為運動引起肌糖原的很多耗費，而肌肉又加大對血糖的吸取，因此引起血糖下降，若不能及時彌補，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90％以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運動的調理才能減弱，并發生疲勞感。主要以低聚糖為成分，且糖含量以6%-8%為宜。
2、適量的電解質：運動引起出汗導致鉀、鈉等電解質很多丟掉，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導致運動才能下降。而飲猜中的鈉、鉀不只用于彌補汗液中丟掉的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機體得到更足夠的水分。假如飲猜中的電解質含量太低，則起不到彌補的；若太高，則會添加飲料的浸透壓，引起胃腸不適，并使飲猜中的水分不能趕快被機體吸收。濃度相對較高的果汁及果汁飲料因為浸透壓過高，無法使汁內成分趕快被吸收。
3、以低浸透壓和等浸透壓為主：要使飲猜中的水及其他養分成分趕快通過胃，并充分被吸收，飲料的浸透壓要比血漿浸透壓低。而飲猜中所含糖和電解質的種類和量是飲料浸透壓的直接決定因素。養分豐富的運動飲料即便含有多種糖、無機鹽等，仍能堅持低浸透壓。浸透壓過低的白開水會造成血液稀釋，使更多的水分從汗液中丟掉，還容易發生肌體的電解質平衡紊亂。
4、應防止含有以下成分：碳酸氣、咖啡因、酒精：因為碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適；咖啡因有必定的利尿，會加重水的丟掉，而運動自身就要丟失很多的水和電解質；此外咖啡因和酒精還對中樞神經有刺激，不利于運動后的康復。國內冠以“運動飲料”的產品不少，有些含有咖啡因的成分，對運動員來說是違禁成分；有些糖分偏高，還是充氣飲料。
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