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改革開放后，我國飲料工業的開展軌道是一個明顯的“U”字型。剛剛殷實起來的我國老百姓，還沒有多少“享用型消費”可供挑選。好喝、影響、性價比高的汽水，很快俘獲了他們的心。全國各地的汽水廠如漫山遍野般生長起來，終形成了上世紀80年代盛極一時的我國汽水“八大廠”：天津山海關、上海正廣和、沈陽八王寺、北京北冰洋、青島嶗山、武漢大橋、重慶天府可樂、廣州亞洲汽水。
關于這些名字，今日的年青人或許知之甚少，但經歷過那個時代的人都記憶猶新。只不過，當他們動情地講完自己與這些本鄉汽水的青春記憶之后，往往會悵然若失地加一句：其實挺好喝的，怎么后來就沒了呢？
我國本鄉飲料品牌的“大低谷”，始于20世紀90年代的合資浪潮。20世紀80年代后期，國際聞名飲料廠家紛紛搶灘我國商場，這些洋品牌的營銷形式、管理理念、品牌形象等，都讓其時的我國飲料工業耳目一新。1994年，招商引資大潮涌起，在有關部門的撮合下，本著虛心學習的目的，我國汽水品牌開端與外商合資。
但是，本想學習先進經驗的本鄉飲料品牌，非但沒能借助外資擴大經營，反而被迅速邊緣化直至停產。遭到“雪藏”的本鄉汽水品牌，再次“重出江湖”已是10年之后。2003年，沈陽市政府與中方企業家團隊計劃克復“八王寺”商標。據當事人回想，此役打得非常困難。中方在美國組織律師團隊，與可口可樂公司打了3年的國際官司，才從美國人手中重新收回了八王寺這個品牌。相同的故事也在“北冰洋”身上演出。
經歷過低谷的我國飲料工業深深理解了一個道理：合資學習先進管理經驗能夠，但話語權有必要掌握在自己手里。品牌、商場一旦失去，再想要回來，支付的不僅是昂揚的膏火，還有幾代人的心血和時間。
奪回商標并不意味著奪回商場，奪回品牌關鍵是能再造名牌。在飲料商場競爭日益劇烈的今日，打造國內外聞名飲料品牌，有必要牢牢捉住立異這個“牛鼻子”。飲料企業要著力研制降低養分丟失、有益膳食平衡的飲料加工新技能；研制新檢測技能，實在確保食品安全；加大科技投入，在生產自動化、智能化、信息化上下功夫；勇于開拓商場，建立新營銷形式。一句話：掌握時代脈息，永葆立異底色。
如今，通過艱苦的再創業，歷經坎坷的國產飲料已重回人們視線，一批年青的有志者也投入到國產飲料產品研制、配方改進中，一起助力本鄉飲料品牌在國內商場上“克復失地”。時移世易，在今日日益冗雜的布景下，這項作業注定非常困難。
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