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據英國《獨立報》7月14日報導,從蛋白質奶昔、支鏈氨基酸到電解質,許多健身愛好者都堅持飲用特殊的運動飲料來協助他們從劇烈運動中康復過來。但一項新的研討證實,人們能夠有一種更簡略、更有用、更甘旨的挑選:巧克力牛奶。
根據伊朗亞茲德市沙希德薩杜吉大學(Shahid Sadoughi University)的研討,飲用巧克力牛奶不僅能讓運動者比飲用一般的運動康復飲料運動時間長6分鐘,還能改進運動者的心率和乳酸水平,乳酸水平不正常會導致人抽筋。
研討人員剖析了12項已有研討,其間約150名參與者在完結跑步或騎自行車等運動測驗后,飲用了巧克力牛奶。之后,研討人員測量了參與者的心率、乳酸水平緩疲勞等各項指標。
研討發現,與安慰劑或其他康復飲料比較,巧克力牛奶有平等乃至更多。但研討人員指出,需求進行進一步研討以得出清晰結論。
該研討的作者阿明·薩利?!ぐ⑼郀柟乓粒ˋmin Salehi-Abargouei)博士說:“巧克力牛奶含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、類黃酮、水、電解質和一些維生素,這些都是運動后康復的關鍵因素,巧克力牛奶成為運動員康復的較佳挑選。而且與飲料比較,巧克力牛奶成本低、口感好、作用優?!?br/>
當然,巧克力牛奶不是的挑選,某些冰沙、含有牛奶或湯的谷物也能供給必要的養分。運動時,多喝水來補充因出汗而流失的水分是至關重要的。不過,水不會為人供給肌肉康復所需的能量,但巧克力牛奶能夠做到。
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